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小背篓火锅加盟

小背篓火锅加盟加盟

门店总数:58

基本投资:4-8万元

加盟费用:8

加盟区域:中国

总部地址:中国

知名火锅品牌

小背篓火锅项目简介:

小背篓餐饮管理有限公司,是以经营野生菌菜为主的大型j菌类餐饮连锁企业。现有各种类型的小背篓菌类餐饮连锁店近百家,分布于全国各地。

小背篓引领国人健康饮食消费的新潮流,1998年1月8日在全国范围内率先刮起了吃菌的旋风。小背篓人开创了国人菌类健康饮食消费的先河!吃小背篓菌类美食已成为我国饮食消费的新时尚。小背篓已成为吃菌的代名词。

小背篓人经过十多年菌食文化的辛勤耕耘,集多项殊荣为一身:荣获“中国连锁企业百强”、“中国食用菌行业龙头企业”、“中国食用菌餐饮名店““全国重点品牌保护单位”。2003年10月全国首届食用菌烹饪大赛,小背篓参赛精英的菌类美食参赛作品,技压群芳、超凡脱俗,一举囊括了大赛全部十项金牌菜。为表彰小背篓对中国菌类饮食的突出贡献,大会授于小背篓菌类餐饮连锁企业“全国食用菌餐饮名店”、“全国菌食文化突出贡献奖”。与此同时,小背篓品牌创始人刘常先生被评为“全国食用菌行业优秀企业家”、“全国食用菌行业十闻人物”。

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小背篓火锅加盟优势:

1、风险小:

★直接获得小背篓多年的品牌商标及专利的使用权;

★直接享用小背篓品牌的知名度及美誉度;

★直接享用小背篓品牌的成功管理经验;

★直接拥有小背篓品牌全国既有的数百万消费者;

★直接规避自己创业初期摸索经验的风险;

2、成本低:总部统一批量采购加工,确保食用菌原料的质量的提高和价格的降低(总部供应菌类及小背篓特供酒的单位毛利率都在≥65-75%)。

3、管理佳:

★总部提供系统化的管理制度及完善的运营系统;

★加盟店可获得总部督导人员长期的辅导与持续不断地业务协商;

★定期业务会议使加盟店的意见能得到直接表达。

4、区域保护:为确保每一加盟店的长期利益,总部承诺小背篓每个加盟店都有自己独占、排他的权益。在合同划定的区域内享有独家经营的权益。

5、形象好:小背篓依靠自身强大的运作体系,为所有加盟店提供统一的战略管理。统一商标、统一店面设计、统一企业形象、统一的操作和规范服务、统一技术和食品量化配方、统一的广告宣传,使其树立良好的品牌形象。

6、培训完善:总部对各加盟店的经营管理人员进行系统的强化培训,不断提高其经营管理的知识与技能(包括:预算、新店选址、员工招聘、日常运营、促销推广、成本控制、利润分析、操作技能、店面控制等)。

7、行销策划:提供完整的行销及开业促销计划。

8、公益推广:搞好公共和社区关系并有计划的开展其他公益活动,不断体现小背篓回报社会的经营理念。使小背篓品牌更加深入人心,提高小背篓品牌知名度、美誉度和忠诚度。

9、高 回 报:小背篓品牌初期投入成本稍高,但回报亦高。税前平均毛利率可达65-75%左右。这是一般餐饮品牌所不能相及的。

10、新品开发:小背篓人深知品牌的前面是创新,品牌的背后是文化。总部不断进行新品的研发创新,始终引领菌类美食消费的新潮流。不断充实小背篓菌食文化的内涵,与所有加盟者共享研发的新品成果。

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小背篓火锅加盟条件:

1、热爱小背篓菌类健康美食事业;

2、有充足的资金和稳定财政状况;

3、对小背篓品牌有较高的忠诚度;

4、有一定的商业背景和从商经验;

5、愿接受小背篓总部培训与管理;

6、有较高的文化修养和健康身体。

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小背篓火锅加盟流程:

1、咨询面谈:首次网上咨询/电话咨询/传真咨询,参观小背篓总店或临近样板店,品尝小背篓菌类美食,领略小背篓菌食文化内涵。与小背篓总部督导会面进行充分沟通洽谈。

2、店址选择:店面评估分析,依加盟者提供的相关资料由总部为其者编制《投资预算》及《投资回报》),选定店址。

3、递交申请:

◆加盟者按照总部的要求填写《特许加盟申请表》;

◆将拟选定店面及周边环境的照片与平面图附在表上;

◆具备小背篓地域要求的面积;

◆地理位置是否在繁华街区或商业区附近;

◆产权是否明晰,5-10年内是否有拆迁扩路的规划;

◆停车位的数量是否满足经营需要。

4、资格审查:总部对申请者所提供的资料进行分析、审核。初步确定资格后发出加盟邀请。

5、签订合同:总部审查批准后,即与加盟者签订《小背篓特许经营合同书》。同时加盟者按不同地区标准缴纳相应的加盟费及保证金。

6、开业准备:加盟者派员(前台经理后厨调汤凉菜面点各一名)接受小背篓总店或样板店进行为期30天的强化培训;开业前15天再由总部派员4-5人(前台经理、调汤师、凉菜师、面点师、配菌师各一人)前往加盟者所在地协助开业及现场培训30—60天。培训内容包括经营管理、顾客服务、餐前致辞、菌类功效、员工训练、人事管理、店面控制、成本控制、食品工艺及量化指标、客户管理、利润分析等。同时店面装修、订购餐具景太蓝火锅及其他备品、招聘员工、订购原料、开业宣传。

7、开业:试营业→正式开业→业绩增长。

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小背篓火锅加盟店


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